Tacchino porchettato con contorno di patate

Tacchino porchettato con contorno di patate

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Příprava 25min

Celkový 1hod. 45min

4 porzioni

Suroviny

cosciotto di tacchino, senza pelle (800 g)
1
spicchi di aglio
2
di pepe macinato fresco + q.b.
1 pizzico
di pancetta affumicata a fette
100 g
di rosmarino gli aghi lavati e asciugati
5 rametti
di olio extravergine di oliva
20 g
di sale
1 cucchiaino
di acqua
1300 g
di patate piccole sbucciate
400 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 381 kcal / 1595 kJ

Protein 38 g

Tuk 17 g

Sacharidy 15 g

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