Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Sopa de galets rellenos de foie
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 45min.
8 raciones
Suroviny
Cocción de galets
-
1500 g de agua
-
1 cucharada de sal
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
24 - 32 galets (aprox. 150 g)
Crema de foie
-
200 g de queso cremoso
-
100 g de foie mi-cuit de pato
Caldo
-
150 g de zanahoria en trozos
-
150 g de puerro (parte blanca) en rodajas
-
100 g de puerro (parte verde) en rodajas
-
2 huesos de espinazo en salazón bien lavados
-
1 hueso de jamón sin corteza
-
1 muslo de pollo sin piel
-
50 g de garbanzos cocidos
-
1000 - 1500 de agua
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
252.3 mg
Protein
14.3 g
Kalorie
1051 kJ /
251 kcal
Tuk
13.9 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
6.3 g
Sacharidy
17.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 146
75 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Rape al oporto
50min.
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie al vacío
1hod. 45min.
Esqueixada de bacalao
15min.
Sangría de cava y frutas
15min.
Canelones con ceps al foie
2hod. 50min.
Sopa de Navidad con galets rellenos
1hod. 15min.
Coca de recapte (Cataluña)
1hod. 15min.
Piruletas de parmesano y jamón
1hod.
Panellets
10hod. 30min.
Escudella i carn d'olla
1hod. 30min.
Garbanzos a la catalana
35min.
Trinxat de col
1hod. 15min.