Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ peito de peru, sem pele e sem osso
- 2 dentes de alho, amassados
- 5 folhas de sálvia fresca, picadas
- 2 ½ c. chá de sal marinho
- 20 g vinagre de maçã
- 30 g azeite de oliva
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 150 g damascos secos
- 200 g creme de ricota
- ½ c. chá de pimenta do reino preta em pó
- 2 talos de alho poró, somente as folhas
- 2 talos de salsinha fresca, picada
- 2 folhas de louro seco
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1000 g água
- 1 cebola grande, cortada em tiras
- 130 g manteiga sem sal
- 100 g vinho branco seco
- 50 g amido de milho
- 1 c. sopa de estragão fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 1840 kJ / 440 kcal
- Protein
- 35 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 29 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 1 g
- Sodík
- 116 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Molho oriental
Žádné hodnocení
Granola de Castanhas
50 Min
Polenta cremosa ao molho de funghi
35 Min
Brigadeiro cremoso de chocolate com pistache
10 Min
Doce de abóbora com coco
1h 5min
Cuscuz à paulista
1 Std. 25 Min
Creme de pupunha e queijo brie
45min
Sorvete de banana com chocolate
4h 10min
Refeição completa para duas pessoas: Sopa de Legumes, Caçarola de frango com arroz, Maçã com canela a Vapor
1h 20 phút
Sorbet de frutas
5 Min
Couve-flor gratinada com molho de queijo
55min
Filés de Rodovalho com legumes
1h 15min