Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Scrigno di cappelletti
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
6 porzioni
Suroviny
Ragù
-
40 g di sedano
-
80 g di carota a pezzi
-
110 g di cipolla a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di carne trita mista (manzo, maiale)
-
50 g di vino bianco secco
-
230 g di passata di pomodoro
-
1 foglia di alloro secca
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
Pasta brisée
-
200 g di farina tipo 00
-
100 g di burro
-
½ cucchiaino di sale
-
65 g di acqua
Besciamella
-
250 g di latte
-
20 g di burro
-
25 g farina
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Terminare la preparazione
-
350 g di pasta ripiena tipo cappelletti
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
2.1 mg
Protein
23.9 g
Kalorie
2548.7 kJ /
609.2 kcal
Tuk
37.9 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
16.7 g
Sacharidy
76.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Ravioli con ripieno di carne
1hod. 40min.
Fagottini al profumo di mare
1hod. 40min.
Sformatini di fiori di zucca
1hod. 30min.
Baccalà gratinato con patate, uova e peperoni
1hod.
Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)
1hod. 10min.
Paccheri ripieni di carciofi gratinati
1hod. 10min.
Galette des rois al burro
1hod. 30min.
Fritto misto di verdure e baccalà
45min.
Paccheri filanti al gratin
1hod. 35min.
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5hod.
Bignè a sorpresa
2hod.
Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano
1hod.