Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g lean beef, sinew free, cut in cubes (2 cm), partially frozen
- 135 g cold water
- 10 g spring onion, chopped
- 10 g fresh ginger
- 3 - 4 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, stems removed, cut in halves
- 10 g light soy sauce
- 10 g sugar
- 35 g cornflour (starch)
- 2 tsp salt
- 1 tbsp fish sauce (volitelně)
- 1500 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 123 kJ / 29 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 187 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1h 45 min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
2 Std.
Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew
1h 45 min
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1h 30min
Tiger Shaped Pineapple Tarts
1 Std. 50 Min
Pineapple Tarts
1h 30min
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45 min
Homemade Fish Ball Soup
2 Std.
Steamed Tapioca Kuih
50min
Hot and sour soup
20min