
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g lean beef sinew free, cut in cubes (2 cm), partially frozen
- 135 g cold water
- 10 g spring onion chopped
- 10 g fresh ginger
- 3 - 4 dried shiitake mushrooms soaked to soften, stems removed, cut in halves
- 10 g light soy sauce
- 10 g sugar
- 35 g cornflour (starch)
- 2 tsp salt
- 1 tbsp fish sauce (volitelně)
- 1500 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 29 kcal / 123 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 1 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Sodík
- 187 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Ma Lai Koh (Steamed Caramel Cake)
1hod. 15min
Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)
2hod. 25min
Homemade chicken stock powder
1hod. 35min
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45min
Pork Balls
20min
Chai Buey
1hod. 45min
Homemade Fish Ball Soup
2hod.
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1hod. 45min
Pork Ball Soup With Cabbage
25min
Nyonya Fish Maw Soup
1hod. 10min
Homemade Pandan Kaya
55min