Mapo tofu

3.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 640 mg

Protein 17.5 g

Kalorie 865 kJ / 206.8 kcal

Tuk 12.9 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 7.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Open Cooking 32 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

Lo Mai Gai (Steamed Glutinous Rice With Chicken)

1hod. 15min.

Stir Fried Broccoli with Carrot

Stir Fried Broccoli with Carrot

15min.

Pandan Sponge Cake

Pandan Sponge Cake

1hod.

Singapore Curry Chicken Noodles

Singapore Curry Chicken Noodles

1hod.

Singapore Chilli Crab

Singapore Chilli Crab

50min.

Lemonade

Lemonade

5min.

Homemade Soy Milk

Homemade Soy Milk

30min.

Singapore Laksa

Singapore Laksa

55min.

Ayam Pongteh

Ayam Pongteh

30min.

Char Kway Teow

Char Kway Teow

25min.