Mapo tofu

3.7 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 640 mg

Protein 17.5 g

Kalorie 865 kJ / 206.8 kcal

Tuk 12.9 g

Vláknina 1.1 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 7.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Open Cooking 32 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30 Min

Stir Fried Clams With Basil

Keine Bewertungen

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 Min

Char Kway Teow

25 Min

KL Hokkien Noodles

35 Min

Cereal Prawns

30 Min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15 Min

Old Cucumber Soup

Keine Bewertungen

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 Min

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10 Min