Kompatibilní verze
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición lavadas
Mayonesa de caviar
- 250 g de aceite de girasol
- 1 huevo
-
1
cucharadita de zumo de limón
nebo 1 cucharadita de vinagre - 2 cucharaditas de mostaza (10 g) (volitelně)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida (volitelně)
- ½ cucharadita de sal
- 40 g de nata
- 50 g de huevas de mújol
Montaje
- 150 g de salmón ahumado en láminas
- 25 g de huevas de mújol
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 132 kcal / 552 kJ
- Protein
- 2.7 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 3.4 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Sodík
- 209.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3 godz. 20 min
Espumoso de cava con frutos rojos
4 godz. 50 min
Bolitas de jamón con pistachos
1 godz. 30 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Aperitivo de queso con arándanos y jamón
15 min
Ensalada de langostinos con salsa de almendras y perejil
10 min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 min
Bombones de cherry al pesto
1 godz.
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2 godz. 40 min
Tartaletas de pimientos confitados
45 min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20 min
Emulsión de patata con pulpo
50 min