Zařízení & příslušenství
Lasaña de sepia
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
6 raciones
Suroviny
Sofrito de sepia y apio
-
200 g de tallos de apio cortados en rodajas
-
200 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
600 g de sepia cortada en trozos de 1 cm
-
50 g de vino blanco
-
200 g de tomate frito estilo casero
-
1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de sal
Salsa bechamel
-
800 g de leche
-
60 g de mantequilla y un poco más para engrasar
-
70 g de harina
-
20 g de queso emmental rallado
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
Montaje
-
12 placas de lasaña secas, (hidratadas o cocidas)12 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)
-
80 g de queso emmental rallado
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
136.3 mg
Protein
31.4 g
Kalorie
2143 kJ /
512 kcal
Tuk
27.7 g
Vláknina
3.1 g
Nasycený tuk
12.4 g
Sacharidy
34.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Del mar a la mesa
5 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25min.
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1hod. 10min.
Guiso marinero
1hod. 20min.
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1hod. 20min.
Bacalao mechado con chorizo y alubias
30min.
Emulsión de marmitako negro con rape
40min.
Guiso de cigalitas, setas y garbanzos
45min.
Risotto de gambones y calabacín
25min.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1hod. 20min.
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1hod. 30min.
Bacalao con gambones y almejas
45min.
Lentejas con calamares
2hod. 50min.