
Kompatibilní verze
Pennette allo spada con melanzane al rosmarino
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di scalogno
- 1 peperoncino rosso piccolo, senza semi
- 1 spicchio di aglio
- ½ rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
- 250 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
- 250 g di pesce spada a dadini (1-2 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 320 g di pasta secca tipo pennette
- 100 g di vino bianco secco
- 150 g di pomodori, tipo San Marzano a dadini (1-2 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 475 kcal / 1989 kJ
- Protein
- 21.9 g
- Tuk
- 15.9 g
- Sacharidy
- 60.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Pennette con spada e melanzane
50min
Spaghetti pesce spada, peperoni e bottarga
50min
Penne allo Spada profumate allo zenzero
30min
Mezze maniche integrali allo spada e violette
1hod. 5min
Fusilli integrali gamberi e zucchine
40min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min
Penne risottate al pesto di melanzane
40min
Tagliolini con pesce spada alla mediterranea
20min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50min