Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g di acqua
- 500 g di cozze fresche pulite
- 70 g di pane raffermo a pezzi
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico, lavate ed asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 3 uova
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ peperoncino piccante rosso, senza semi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di polpa di pomodoro
- 15 g di vino bianco
- Nutriční hodnoty
- na 4 porzioni
- Kalorie
- 3799 kJ / 908 kcal
- Protein
- 58.1 g
- Sacharidy
- 66.8 g
- Tuk
- 47.3 g
- Vláknina
- 6.6 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Spigole all'acqua pazza
30 min
Zuppa di pesce alla napoletana
1 Std. 10 Min
Totani ripieni su crema di fave
1h 30 min
Pepata di cozze
55 min
Gratin di cozze con patate e fagioli bianchi
1 Std. 10 Min
Cozze ripiene
1h 30 min
Polpo in rosso
35min
Peoci gratinati
1h
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Cavatelli ai frutti di mare
1h
Moscardini al limone
30 min