Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

5.0 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 porcí

Suroviny

Dresink

300 gramů oleje
50 gramů sušených meruněk
5 snítek čerstvé máty jen lístky
1 vejce
15 gramů citrónové šťávy
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky hořčice
30 gramů sezamové pasty tahini
1 čajová lžička kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky celého římského kmínu

Brambory a dokončení

700 gramů vody
1 ¾ čajové lžičky soli
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
800 gramů salátových brambor se slupkou
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
150 gramů pistácií, solených, loupaných
2 čajové lžičky semínek černuchy seté (černého kmínu)
1 konzerva bílé cizrny, vařené scezené (140 g)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 12 g

Kalorie 3439 kJ / 822 kcal

Tuk 67 g

Vláknina 7.9 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bramborové saláty 6 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50min.

Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice

3hod. 5min.

Podzimní celerový salát

15min.

Fazole po bretaňsku

35min.

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1hod. 25min.

Červené RAW stew z čerstvé zeleniny

5min.

Zeleninové kari s rýží

1hod.

Špenátový quiche se žampióny

35min.

Zeleninové kari s rýží

1hod.

Omáčka puttanesca

45min.

Zapečená brokolice s rukolovým pestem a pečeným citrónem v řeckém stylu

30min.

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1hod.