Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

5.0 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 porcí

Suroviny

Dresink

300 gramů oleje
50 gramů sušených meruněk
5 snítek čerstvé máty jen lístky
1 vejce
15 gramů citrónové šťávy
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
¾ čajové lžičky hořčice
30 gramů sezamové pasty tahini
1 čajová lžička kari
¼ čajové lžičky mleté skořice
¼ čajové lžičky celého římského kmínu

Brambory a dokončení

700 gramů vody
1 ¾ čajové lžičky soli
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
800 gramů salátových brambor se slupkou
1 svazek čerstvé petržele jen lístky
150 gramů pistácií, solených, loupaných
2 čajové lžičky semínek černuchy seté (černého kmínu)
1 konzerva bílé cizrny, vařené scezené (140 g)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 12 g

Kalorie 3439 kJ / 822 kcal

Tuk 67 g

Vláknina 7.9 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bramborové saláty 6 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1hod. 10min.

Pomalu vařené fazole haricot

14hod. 40min.

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16hod.

Medový karamel

1hod. 30min.

Tagliatelle s hříbky a karamelizovanými rajčaty

35min.

RAW čokoládové kuličky

30min.

Citrónový koláč s limoncellem

1hod. 15min.

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min.

Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli

1hod. 25min.

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min.

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1hod. 40min.

Proteinové čokoládové kuličky s burákovým máslem

45min.