Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Steamed Pork Patty with Salted Egg

Steamed Pork Patty with Salted Egg
3.3 3 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 35min.
5 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • lean pork fillets partially frozen, cut in cubes (1 cm)
    180 g
  • pork fat partially frozen, cut in cubes (1 cm)
    120 g
  • pickled cucumber cut in pieces
    80 g
  • homemade chicken stock powder
    ¼ tsp
  • sesame oil plus extra for greasing
    1 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • tapioca starch
    ¾ tsp
  • white pepper powder
    1 pinch
  • ice water
    5 tbsp
  • salted egg yolk
    2
  • water
    800 g
  • fresh coriander leaves only, to garnish
    1 sprig

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 18.7 g
Kalorie 1707.1 kJ / 408 kcal
Tuk 33.5 g
Vláknina 0.2 g
Sacharidy 3.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Oriental Pork Dishes 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

4.3(4)

1 Std. 25 Min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

5.0(2)

1 Std. 45 Min

Hakka Yam Abacus

2.8(13)

20 Min

Drunken Herbal Prawns

4.3(8)

4 Std. 55 Min

Braised Chicken Feet and Abalone

3.7(7)

50 Min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4(5)

3 Std. 15 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

4.0(23)

40 Min

Rice Wine Chicken

4.5(24)

30 Min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

4.4(8)

1 Std. 15 Min

Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

5.0(2)

40 Min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

4.2(5)

35 Min

Steamed Chicken with Dang Gui

4.6(23)

1 Std. 30 Min