Fazolková polévka

Name: Fazolková polévka
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 120 gramů cibule; 2 stroužky česneku; 20 gramů másla; 1 čajová lžička červené papriky; 15 gramů hladká mouka; 800 gramů vody; 2 kostky zeleninového bujónu (pro 0.5l vody); 250 gramů fazolek zelených; 1 čajová lžička soli; 200 gramů brambora; 250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku

4.8 179 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 35min.

4 porce

Suroviny

120 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
20 gramů másla
1 čajová lžička červené papriky mleté
15 gramů hladká mouka
800 gramů vody
2 kostky zeleninového bujónu (pro 0.5l vody)

2 vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty, domácí, zeleninové
250 gramů fazolek zelených čerstvých
1 čajová lžička soli
200 gramů brambora na kostičky (2 x 2 cm)
250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku