Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

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Příprava 15min.

Celkový 1hod. 5min.

4 portions

Suroviny

30 g de noisettes
30 g de pecorino
500 g d'eau
700 g de chou romanesco en fleurettes, le pied en petits dés
200 g de crème de soja

200 g de crème liquide légère
3 œufs
10 brins de persil frais ciselés
du sel
du poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 15 g

Kalorie 1159 kJ / 277 kcal

Tuk 20 g

Sacharidy 6 g

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