
Kompatibilní verze
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
- 650 g de carottes coupées en tronçons
- 700 g de patates douces coupées en cubes de 2 cm
- 60 g de pruneaux dénoyautés coupés en deux
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
- 30 g de noix concassées
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 150 g de roquefort coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 518.3 kcal / 2162.3 kJ
- Protein
- 14.5 g
- Tuk
- 26 g
- Sacharidy
- 49.8 g
- Vláknina
- 13 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Sodík
- 666.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de panais, courge, comté et noix
1hod. 20min
Parmentier de lentilles et potimarron
1hod. 25min
Gratin de patate douce
50min
Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons
40min
Tarte tatin carotte et ricotta
3hod. 20min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Crumble épicé de légumes
1hod. 15min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Gratin de potiron aux châtaignes
1hod. 10min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1hod. 30min