Kompatibilní verze
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 bandes de zeste de citron non traité, hachées
- 4 bandes de zeste d'orange non traitée, hachées
- 1 bouquet de persil frais, effeuillé
- 2 filets d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 900 g de carottes, en rondelles de 5 mm
- 300 g de pommes de terre, en petits dés
- du sel
- du poivre moulu
- 4 filets de merlu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1181 kJ / 291 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 8 g
Alternativní recepty
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 min
Merlan et purée de céleri-rave
35min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 min
Salade de boulgour et saumon vapeur
25min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50min
Filet de poisson aux légumes d'été et couscous
50min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1h
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 min