Kompatibilní verze
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 bandes de zeste de citron non traité, hachées
- 4 bandes de zeste d'orange non traitée, hachées
- 1 bouquet de persil frais, effeuillé
- 2 filets d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 900 g de carottes, en rondelles de 5 mm
- 300 g de pommes de terre, en petits dés
- du sel
- du poivre moulu
- 4 filets de merlu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1181 kJ / 291 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 8 g
Alternativní recepty
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45 Min
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 Min
Saumon mariné et purée de carotte
50min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 Std.
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35min
Filets de colin, purée de haricots plats
35min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min