Kompatibilní verze
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 5 bandes de zeste de citron non traité, hachées
- 4 bandes de zeste d'orange non traitée, hachées
- 1 bouquet de persil frais, effeuillé
- 2 filets d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 900 g de carottes, en rondelles de 5 mm
- 300 g de pommes de terre, en petits dés
- du sel
- du poivre moulu
- 4 filets de merlu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1181 kJ / 291 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 19 g
- Tuk
- 8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40min
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1 Std. 35 Min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1h
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25min
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1 Std. 20 Min
Brandade de lieu jaune au comté
40min