Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 clous de girofle
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 carottes, en tronçons
- 4 navets, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet garni
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 l de bouillon de légumes
- ½ chou vert frisé
- 4 pommes de terre
- 4 saucisses végétariennes
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 456 kJ / 108 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 1 g
Alternativní recepty
Petits pois à la française
30 min
Jardinière de légumes
40 min
Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons
55min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40 min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min
Mogettes à la charentaise
13 Std. 15 Min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 min
Gratin de blettes
1h
Pot-au-feu de légumes
55min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55min