Sopa danesa de carne

Sopa danesa de carne

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Příprava 5min.

Celkový 30min.

6 raciones

Suroviny

300 g de puerro en rodajas de 1 cm (parte blanca)
50 g de mantequilla en trozos
1000 g de agua
300 - 350 g de aguja de ternera en dados de 2 cm
1 pastilla de caldo de carne
150 g de patata en dados de 2 cm
½ cucharadita de sal
80 g de nata
80 g de queso azul en trozos
perejil fresco picado
pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 423 mg

Protein 18 g

Kalorie 1577.4 kJ / 377 kcal

Tuk 28.8 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 16.2 g

Sacharidy 12.5 g

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