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Sopa de lentejas con batata y pasta

Sopa de lentejas con batata y pasta
4.1 23 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 raciones
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Suroviny

  • 50 g de cebolla en trozos
  • 2 ramita de romero fresco (solo las hojas)
  • 70 g de beicon en dados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
  • 400 g de batata en trozos de 2-3 cm
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 900 g de agua
  • 150 g de pasta seca para sopa
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 4 cucharadas de vinagre balsámico (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 0.8 mg
Protein 16.8 g
Kalorie 2018 kJ / 482 kcal
Tuk 15.5 g
Vláknina 11.5 g
Nasycený tuk 3.5 g
Sacharidy 69.3 g

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Španělsko

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