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Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal

Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
4.6 16 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
2 raciones
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Suroviny

  • 180 g de solomillos de pollo en tiras de aprox. 2 cm
  • 1 diente de ajo
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 20 g zumo de limón
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 5 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de agua
  • 60 g de granos de cereales (por ejemplo, cebada, espelta)
  • 300 g de pepino en rodajas de aprox. 2-3 mm

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 654.5 mg
Protein 24.5 g
Kalorie 1573 kJ / 376 kcal
Tuk 19.5 g
Vláknina 4.5 g
Nasycený tuk 4 g
Sacharidy 28.5 g

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Španělsko

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