Vegetarische Suppe mit Omelettestreifen

Vegetarische Suppe mit Omelettestreifen

4.0 44 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 Portionen

Suroviny

Eier
6
Salz
1 Prise
Pfeffer
4 Prisen
Zwiebeln halbiert
120 g
Olivenöl
40 g
gemischtes Gemüse (z. B. Kartoffeln, Möhren, Stauden- oder Knollensellerie), in Stücken (1-2 cm)
600 g
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30 g
Wasser
1000 g
Salz
¾ - 1 TL
weiße Bohnen, aus der Dose groß
240 g
Petersilie gehackt, zum Garnieren

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1 mg

Protein 15 g

Kalorie 1462 kJ / 349 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 7.8 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 36 g

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