Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 rating

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 porciones

Suroviny

Masa hojaldre

150 g de harina de trigo
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
50 g de agua
½ cdita de sal

Sopa de poro

400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de harina de trigo
400 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
60 g de crema (min 30% de grasa)
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 679 mg

Protein 6 g

Kalorie 1840 kJ / 439.8 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 46.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

MUNDO THERMOMIX II 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8h 50min

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2h

Sopa de jitomate y elote

40min

Sopa de poro y papa

40min

Crema de cilantro

30min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Crema de espárragos y queso Brie

30min

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50min

Sopa italiana de papa

50min

Sopa de lima

40min

Crema de jitomate

30min

Sopa de poro y papa

30min