Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 porciones

Suroviny

Masa hojaldre

150 g de harina de trigo
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
50 g de agua
½ cdita de sal

Sopa de poro

400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de harina de trigo
400 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
60 g de crema (min 30% de grasa)
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 679 mg

Protein 6 g

Kalorie 1840 kJ / 439.8 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 46.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

MUNDO THERMOMIX II 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de tortilla

40min.

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50min.

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35min.

Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo

1hod. 30min.

Sopa de poro y papa

40min.

Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja

1hod. 10min.

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min.

Sopa de lima

40min.

Sopa de tortilla

25min.

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min.

Crema de jitomate

25min.

Crema de elote

20min.