Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 porciones

Suroviny

Masa hojaldre

150 g de harina de trigo
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
50 g de agua
½ cdita de sal

Sopa de poro

400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de harina de trigo
400 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
60 g de crema (min 30% de grasa)
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 679 mg

Protein 6 g

Kalorie 1840 kJ / 439.8 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 46.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

MUNDO THERMOMIX II 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 Min

Sopa de poro y papa

30 Min

Crema de jitomate

25 Min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 Min

Crema de pimiento con calabacitas

30 Min

Sopa de frijol y hoja de aguacate

8 Std. 50 Min

Sopa de queso de cabra

30 Min

Velouté de coliflor y queso cheddar

50 Min

Crema de espárragos y queso Brie

30 Min

Sopa de camarón y hoja santa

25 Min

Sopa de manzana con queso azul y chipotle

30 Min

Crema de elote y estragón

1 Std.