![Sopa de poro con hojaldre Sopa de poro con hojaldre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9aecf021-a788-4ffb-933b-7fc2eb3b226d/Derivates/e7fe8964-169c-46b8-b904-178f6fca89f8.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa hojaldre
- 150 g de harina de trigo
- 75 g de mantequilla sin sal, fría y en cubos
- 50 g de agua
- ½ cdita de sal
Sopa de poro
- 400 g de poro, solo la parte blanca, en trozos
- 2 cdita de sal
- 30 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 1 cdita de harina de trigo
- 400 g de agua
- 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
- 60 g de crema (min 30% de grasa)
- crema para batir (30-40% grasa), para barnizar
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1840 kJ / 439.8 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 46.3 g
- Tuk
- 27.5 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 679 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de camarón
45 Min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 Min
Bolitas de oliva
30min
Sopa de poro gratinado con queso cheddar
50min
Sopa de chile ancho y requesón
30min
Ensalada de pepino y yogurt
15 Min
Dip de espinaca y alcachofa
20 Min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Sopa de lima
40min
Crema de calabacita, cilantro y chile
40min
Sopa de cebolla TM6
55min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 Min