Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de mascarpone
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- du sel
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons
- 4 œufs
- 12 tranches de chorizo, en petits morceaux
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1726 kJ / 382 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 34 g
Alternativní recepty
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2h 35min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 Min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
1h
Tatin de tomates cerise au chorizo
1 Std. 15 Min
Gougères au piment d'Espelette
1h 5min
Gougères au comté
45 Min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5min