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Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes
4.4 49 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portions
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Suroviny

  • 150 g de mascarpone
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
  • du sel
  • 500 g d'eau
  • 200 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons
  • 4 œufs
  • 12 tranches de chorizo en petits morceaux
  • du poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 16 g
Kalorie 1726 kJ / 382 kcal
Tuk 34 g
Sacharidy 4 g

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