Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de mascarpone
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- du sel
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes, épluchées, en tronçons
- 4 œufs
- 12 tranches de chorizo, en petits morceaux
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1726 kJ / 382 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 34 g
Alternativní recepty
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15 Min
Œuf poché sauce poulette
35min
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
1 godz.
Œufs farcis à la berrichonne
40min
Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson
2 godz. 35 min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 godz. 15 min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Saumon gravlax à la betterave
24h
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1h 5min
Parmentier de canard aux oignons
50min