Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes

4.4 51 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

150 g de mascarpone
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
du sel
500 g d'eau
200 g d'asperges vertes épluchées, en tronçons
4 œufs
12 tranches de chorizo en petits morceaux
du poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 16 g

Kalorie 1726 kJ / 382 kcal

Tuk 34 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1hod.

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

35min.

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min.

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1hod. 5min.

Thon basquaise

30min.

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

1hod. 10min.

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1hod.

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

35min.

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

1hod.

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

55min.

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

1hod. 25min.

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min.