Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masala-Joghurt
- 1 TL Limettenschale, unbehandelt, fein gerieben
- 5 Stängel Koriander, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Joghurt, 3,5% Fett
- 1 TL Garam Masala
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Salz
Linsen-Bällchen und Fertigstellung
- 200 g rote Linsen
- 800 g Wasser
- 30 g Öl und etwas mehr zum Braten
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Datteln, entsteint
- 80 g Paniermehl
- 1 EL Tomatenmark
- 2 TL Curry
- 20 g Sojasauce
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 80 g Butter, in Stücken
- 30 g Pistazien, gesalzen, geschält
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in feinen Ringen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2611 kJ / 624 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 32 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 9.5 g
- Sodík
- 1221 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35min
Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln
1h 10 min
Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei
50min
Freekeh-Salat mit Datteln und Nüssen
50min
Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce
9 godz.
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1 Std.
Orientalische Veggie-Patties
1 godz. 35 min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1 Std.
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30 Min
Hummus-Platte Greek Style
25 min
Quinoa-Burger mit gelbem Ketchup
2h
Vegane Albóndigas
45 Min