Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g de mejillones frescos limpios
- 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 2 dientes de ajo, pelados (volitelně)
- 1 ramita de romero, sólo las hojas
- 1 echalot, pelado y en mitades
- 20 g de aceite vegetal
- 400 g de garbanzos cocidos, escurridos
- 1 cdita de sal
- 1 - 2 pizcas de paprika
- 450 g de agua
- 4 cdas de crema (min 30% de grasa), para decorar (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1548 kJ / 370 kcal
- Protein
- 31.5 g
- Sacharidy
- 33.3 g
- Tuk
- 12.3 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 1 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filete de res con salsa de vino tinto
1h 30min
Crema de pimiento con calabacitas
30 Min
Crema de espárragos verdes y espinacas
40 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin (Hestan Cue™)
30 Min
Roast beef con salsa de mandarina
45 Min
Costra de queso brie
50 Min
Camarones picantes con ajo y tomate cherry
35 Min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 Std.
Camarones agridulces Al vacío TM6
1h 15min
Crema de elote y estragón
1 Std.
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 Min
Crema de espárragos y queso Brie
30 Min