
Zařízení & příslušenství
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
Příprava 15min
Celkový 1hod. 30min
2 porce
Suroviny
-
cibule napůl120 gramů
-
olivového oleje1 polévková lžíce
-
hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)300 gramů
-
anglické slaniny na proužky (1 cm)75 gramů
-
stroužky česneku2
-
mrkve oloupané, na kousky (2 cm)150 gramů
-
červeného vína200 gramů
-
vody150 gramů
-
mořské soli podle chuti½ čajové lžičky
-
mletého černého pepře podle chuti¼ čajové lžičky
-
svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)1
-
žampiónů na plátky100 gramů
-
kukuřičného škrobu (volitelně)1 - 2 čajové lžičky
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
427 kcal /
1785 kJ
Protein
42.2 g
Tuk
23.4 g
Sacharidy
11.7 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Romantika ve dvou
10 recept
Česká republika
Česká republika