Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.7 380 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod. 30min.

6 portions

Suroviny

butter plus extra for greasing
40 g
dried red lentils
200 g
water for soaking
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
120 g
olive oil
50 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
3
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
canned whole tomatoes (including liquid)
400 g
red wine
120 g
fresh oregano leaves only
1 sprig
ground ginger
1 tsp
sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
eggplant (approx. 550 g), cut into slices (1 cm)
1
full cream milk
500 g
spelt flour
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1099.1 mg

Protein 22.6 g

Kalorie 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Tuk 23.8 g

Vláknina 8.1 g

Nasycený tuk 10.5 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tray bakes in cast iron 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Wholefood Cooking 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Ricotta patties with chilli lime corn

1hod. 20min.

Stuffed butternut pumpkin with feta

1hod. 50min.

Lentil and pumpkin pot pies

1hod. 25min.

Vegetarian chilli

35min.

Lentil Moussaka

3hod. 30min.

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1hod. 30min.

Black bean enchiladas

1hod. 20min.

Chickpea ratatouille (gut health)

1hod.

Hearty lentil chilli

50min.

Vegetable lasagne

1hod. 35min.

Zucchini, lentil and coconut stew

30min.

Lentil bolognese

30min.