Lentil moussaka

Lentil moussaka

4.7 363 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod. 30min.

6 portions

Suroviny

butter plus extra for greasing
40 g
dried red lentils
200 g
water for soaking
Parmesan cheese cut into cubes (3 cm)
120 g
olive oil
50 g
brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
1
garlic cloves
3
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
canned whole tomatoes (including liquid)
400 g
red wine
120 g
fresh oregano leaves only
1 sprig
ground ginger
1 tsp
sea salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp
eggplant (approx. 550 g), cut into slices (1 cm)
1
full cream milk
500 g
spelt flour
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1099.1 mg

Protein 22.6 g

Kalorie 1997.7 kJ / 475.7 kcal

Tuk 23.8 g

Vláknina 8.1 g

Nasycený tuk 10.5 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Tray bakes in cast iron 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Wholefood Cooking 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chickpea ratatouille (gut health)

Chickpea ratatouille (gut health)

1hod.

Lentil and pumpkin pot pies

Lentil and pumpkin pot pies

1hod. 25min.

Sweet potato lasagne

Sweet potato lasagne

1hod. 20min.

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

3hod. 30min.

Nut Balls with Tomato Sauce

Nut Balls with Tomato Sauce

50min.

Pea and garden mint fritters

Pea and garden mint fritters

25min.

Cauliflower tacos with chipotle sauce

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3hod. 45min.

Vegan walnut and black bean burger

Vegan walnut and black bean burger

4hod. 40min.

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35min.

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30min.

Zucchini, lentil and coconut stew

Zucchini, lentil and coconut stew

30min.

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1hod. 20min.