Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote

3.4 7 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porzione

Suroviny

80 g di pane raffermo a pezzi

80 g di pane di farina di mais, a pezzi
65 g olio extravergine di oliva
400 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
300 g di carote pelate e a pezzi
400 g di spinaci in foglia surgelati scongelati
500 g di baccalà ammollato e dissalato
550 g di zucchine a pezzi
1000 g di latte
100 g di farina tipo 00
30 g di burro
2 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
400 g di acqua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 30 g

Kalorie 2855 kJ / 683 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 8 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sei una star 12 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baccalà croccante con friarielli piccanti

1hod.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40min.

Insalata di totano e piselli al lime

1hod.

Baccalà al forno con broccoli

1hod. 30min.

Baccalà gratinato con spinaci e carote

50min.

Baccalà gratinato

1hod.

Pescatrice ai pomodorini

1hod.

Alici ripiene al Varoma

50min.

Involtini di spada su cous cous di cavolfiore

50min.

Sogliola gratinata e mele

40min.

Baccalà, patate e funghi

45min.

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50min.