Zařízení & příslušenství
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
Příprava 15min.
Celkový 6hod. 45min.
4 porce
Suroviny
-
60 gramů stroužků česneku
-
5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu jen jehličky
-
90 gramů olivového oleje
-
800 gramů jehněčí plece v celku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů cibule na klínky
-
1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l )1 ½ - 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
1 čajová lžička sladké červené papriky (volitelně)
-
850 - 950 gramů vody
-
500 gramů nových brambor
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
1106 mg
Protein
40 g
Kalorie
3393 kJ /
810 kcal
Tuk
59 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
27 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4hod.
Sladkokyselá, pomalu vařená vepřová žebírka
2hod. 25min.
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1hod. 5min.
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40min.
Žebírka s kávovou omáčkou
40min.
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1hod. 20min.
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2hod. 30min.
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40min.
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min.
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30min.
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min.
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min.