Zařízení & příslušenství
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
Příprava 15min.
Celkový 6hod. 45min.
4 porce
Suroviny
-
60 gramů stroužků česneku
-
5 - 10 gramů čerstvého rozmarýnu jen jehličky
-
90 gramů olivového oleje
-
800 gramů jehněčí plece v celku
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
200 gramů cibule na klínky
-
1 ½ - 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5l )1 ½ - 2 čajové lžičky masové dochucovací pasty
-
1 čajová lžička sladké červené papriky (volitelně)
-
850 - 950 gramů vody
-
500 gramů nových brambor
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
1106 mg
Protein
40 g
Kalorie
3393 kJ /
810 kcal
Tuk
59 g
Vláknina
3.7 g
Nasycený tuk
19 g
Sacharidy
27 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Srnčí hřbet s brusinkami, houbovými knedlíky a dýní
Keine Bewertungen
Golden Hour (Zlatá hodinka)
15 Min
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30 Min
Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku
50 Min
Plněný lilek po orientálsku
1 Std. 20 Min
Kanapky s pomazánkou z artyčoků
20 Min
Dušené vepřové maso se ciderem
1 Std. 40 Min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 Std. 45 Min
Kuličky s jehněčím masem a fetou
30 Min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9 Std. 15 Min
Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1 Std. 30 Min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1 Std. 20 Min