Kompatibilní verze
Courgettes farcies au veau et boulgour au poivron
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g d'épaule de veau, en morceaux de 3 cm
- 4 courgettes (rondes moyennes, ou 8 petites)
- 2 oignons, en morceaux
- 2 brins de persil frais
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de boulgour complet et 4 c. à soupe pour la farce
- 1000 g d'eau
- 1 poivron rouge, en petits dés
- 2 c. à soupe de son d'avoine
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1795 kJ / 427 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 44 g
- Tuk
- 12 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1u.
Boulettes de bœuf au curry, riz et petits pois
50min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
One pot blé au bœuf et au paprika
35min
Papillote de thon dans une feuille de chou
55min
Poulet épicé, asperges et sauce orange gingembre
45 min
Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth
50min
Tomates farcies
1h 10min
Papillote de cabillaud aux asperges et céréales
40min
One pot penne légumes du soleil et feta
45 min
Tajine de boulettes de poulet, sauce tomate épicée
1u. 45min