Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
4.6 9 rating
Příprava 20min.
Celkový 1hod.
4 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Espárragos y patatas
  • 1000 - 1500 g de espárragos blancos frescos
    1000 - 1500 g de espárragos verdes, frescos
  • 1100 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 700 g de patatas de guarnición
    600 g de patatas
Salsa holandesa
  • 20 - 40 g de agua
  • 10 - 20 g de zumo de limón
  • 175 - 350 g de mantequilla
  • 4 - 8 yemas de huevo
  • ¼ - ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 11.3 g
Kalorie 2919 kJ / 698 kcal
Tuk 58.5 g
Vláknina 6.5 g
Sacharidy 29.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entonces Ahora Siempre 50 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras

4.5(44)

1 Std.

Alcachofas con gremolata

4.3(7)

45 Min

Gravlax de salmón

4.6(5)

60 Std. 30 Min

Puerros en vinagreta

3.0(12)

30 Min

Cocochas con almejas (País Vasco)

3.9(84)

45 Min

Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade

4.1(16)

30 Min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

4.2(6)

40 Min

Espárragos blancos frescos gratinados

4.8(90)

1 Std.

Besugo a la espalda

4.3(40)

25 Min

Pudin de trucha

4.3(13)

2 Std. 40 Min

Txangurro

4.4(42)

1 Std. 10 Min

Sopa de pescado donostiarra

4.8(133)

1 Std.