![Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/934ac469-0141-4cc1-974d-11ce6b07ca1d/Derivates/687817a5-8c47-4f6b-816c-967ea65cd51f.jpg)
Kompatibilní verze
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
4 - 6
setas portobello frescas grandes (aprox. 300 g), sin tallo
nebo 4 - 6 champiñones frescos grandes (aprox. 300 g) sin tallo - 4 dientes de ajo
- 60 g de vinagre balsámico
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 pellizcos de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 pellizcos de sal
- 30 g de salsa barbacoa
- 1 chalota en mitades
- ¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 20 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 - 2 aguacates en dados (1-2 cm) aprox. 300 g
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 21.5 g
- Tuk
- 31.5 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 7 g
- Sodík
- 489.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9 Std.
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1h
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Samosas de espinacas y queso feta
30min
Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes
30min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry
1h
Nachos con frijoles y guacamole
35min
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30min
Coliflor con pesto de pistachos
1h