Recetas refrescantes, ligeras, saludables e inspiradoras para disfrutar de un verano repleto de color alrededor de la mesa. Ensaladas, postres sin horno, pastas y arroces con sabor a mar, rollitos de verano y muchas y sorprendentes recetas más que te permiten comer genial, pasando poco tiempo en la cocina.
Crema de melocotón de Calanda con crujiente de jamón de Teruel (Aragón)
45min.
Brochetas de bonito con salsa de ñora
1hod.
Melocotones en almíbar
20min.
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30min.
Tomates rellenos con guacamole de huevo duro y atún
20min.
Tomates con cebolla marinados
25hod.
Raviolis con salsa de anchoas
20min.
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1hod.
Pasta con tomates cherry, emperador y queso feta
40min.
Arroz con caballa y alioli
1hod. 15min.
Arroz con almejas
1hod. 45min.
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1hod. 15min.
Portobello en rodajas con chimichurri de aguacate
30min.
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min.
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30min.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30min.
Ensalada césar de salmón con achicoria
20min.
Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada
30min.
Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa
25min.
Ensalada de pepino con pollo salteado y granos de cereal
30min.
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1hod.
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1hod.
Sushi picante de atún (Spicy tuna roll)
1hod. 45min.
Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes
45min.
Burritos de huevo con champiñones y tomates secos
20min.
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
20min.
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15min.
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1hod. 15min.
Pollo con verduras estilo cantonés
35min.
Chop suey de gambas
1hod.
Fideos chinos con langostinos - China
45min.
Tarta de lima-limón y ciruelas
2hod. 30min.
Tarta esponjosa de limón
3hod.
Cheesecake de naranja sin horno
2hod.
Postre de yogur, lima y coco
10min.
