Kompatibilní verze
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 5 g de menta fresca (solo las hojas)
- 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
-
80
g de chalotas en mitades
nebo 80 g de cebolla en trozos - 70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
- 30 g de aceite vegetal
- 400 g de carne picada de cerdo
- 15 g de salsa de ostras
- 1 cucharada de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 12 hojas de lechuga
- 1 lima en gajos, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2358 kJ / 563 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Sacharidy
- 42.9 g
- Tuk
- 34.4 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 22.6 g
- Sodík
- 725.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ragout de pollo
45 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Pollo con chile y lima y arroz de coliflor
1h 15min
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1h 40 min
Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
1h 15min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Arroz de Sichuan con carne picada y aceite de chile (Cocción de arroz) - China
1 Std.
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1h 15min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 Std.
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Bol de arroz de coliflor, lomo de cerdo y verduras
30min