Kompatibilní verze
Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
- 5 g de menta fresca (solo las hojas)
- 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
-
80
g de chalotas en mitades
nebo 80 g de cebolla en trozos - 70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
- 30 g de aceite vegetal
- 400 g de carne picada de cerdo
- 15 g de salsa de ostras
- 1 cucharada de azúcar moreno
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 12 hojas de lechuga
- 1 lima en gajos, para servir
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2358 kJ / 563 kcal
- Protein
- 31.1 g
- Sacharidy
- 42.9 g
- Tuk
- 34.4 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 22.6 g
- Sodík
- 725.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1 Std. 30 Min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30min
Tacos de pollo adobado
1 Std. 10 Min
Sopa de patata al curry
45min
Bibimbap burrito
45min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Tacos de lechuga con pollo asiático
30min
Guiso de verduras con albóndigas
55 min
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4h 30min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min