Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

3.3 26 rating

Příprava 40min.

Celkový 4hod. 30min.

10 pezzi

Suroviny

Impasto

300 g di acqua
10 g zucchero
20 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00
10 g di sale

Bagno di bicarbonato

40 g di bicarbonato di sodio
sale grosso a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 395.4 mg

Protein 5.7 g

Kalorie 716 kJ / 171.1 kcal

Tuk 0.4 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 38.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia alle cipolle

2hod. 20min.

Rosette

5hod. 20min.

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7hod.

Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini

16hod. 30min.

Bagel con bacon e uova

2hod.

Pane alla ricotta

3hod.

Pane naan

3hod. 10min.

Bretzel (di Luca Montersino)

3hod.

Filone di sola semola

2hod. 50min.

Ciabattine

3hod. 30min.

Ciabattine veloci

3hod. 10min.

Focaccia al rosmarino

2hod. 30min.