![Arroz negro con mango y salmón Arroz negro con mango y salmón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cdda6680-01e7-4446-a443-42cc3d70749b/Derivates/eb916923-6ad8-4344-ba51-38e596e5acee.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
- 20 g de zumo de limón
- 4 pellizcos de sal
- 10 g de mostaza
- 20 g de aceite de oliva
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Sacharidy
- 49.8 g
- Tuk
- 16.8 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 494.3 mg
Alternativní recepty
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1 Std.
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45min
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
35min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30 Min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25 Min
Tallarines con pesto de remolacha
2 godz. 35 min
Curry de langostinos con arroz basmati
30 Min
Salmorejo de fresas
30 Min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 Min