Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de mango maduro en trozos de aprox. 2 cm
- 20 g de zumo de limón
- 4 pellizcos de sal
- 10 g de mostaza
- 20 g de aceite de oliva
- 1200 g de agua
- 200 g de arroz negro (venere) (tiempo de cocción 16-18 min, ver sugerencia)
- 300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en 2-3 trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Sacharidy
- 49.8 g
- Tuk
- 16.8 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 494.3 mg
Alternativní recepty
Crema de hummus con mejillones
30 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Tayín de pollo con naranjas caramelizadas
35min
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1h
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30 min
Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo
15min
Canapés de batata con cobertura de calabacín, queso feta y judías blancas
50min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25min
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
20 min
Tiramisú con té matcha y fresas
4h 20min
Ñoquis con Camembert y uvas
1h 10min
Ensalada de calabacín y mango
5min