
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g manga madura
- 20 g sumo de limão
- 1 ½ c. chá de sal
- 10 g mostarda
- 20 g azeite
- 1200 g água
- 200 g arroz preto (ver dica)
- 300 g lombo de salmão s/ pele (125 g cada aprox.)
- 1 pitada de pimenta (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 428.8 kcal / 1794.1 kJ
- Protein
- 19.8 g
- Tuk
- 16.8 g
- Sacharidy
- 49.9 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 3.4 g
- Sodík
- 705 mg
Alternativní recepty
Cuscuz de brócolos com caril de frango
45min
Tagliatelli com salmão salteado e pesto com pistácios
35min
Salada de quinoa, legumes de verão e molho grego
50min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Arroz basmati de ervas e açafrão com frango
35min
Salada de arroz preto com morango e feta
40min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35min
Salmão com laranja e cuscuz de brócolos
25min
Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos
35min
Caril de camarão com manga
35min
Caril de frango com arroz
45min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min