Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g di acqua
- 300 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 20 g di pecorino
- 50 g di pangrattato
- ½ spicchio di aglio (volitelně)
- 100 g di provola affumicata a pezzi
- 600 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2 cm)
- 1 uovo
- 5 g di sale + q.b.
-
100
g di bacon a fette
nebo 100 g di pancetta affumicata a fette - 800 g di patate pelate e a spicchi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3026.3 kJ / 723.3 kcal
- Protein
- 61.1 g
- Sacharidy
- 59.4 g
- Tuk
- 28.5 g
- Nasycený tuk
- 12.7 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 1077.9 mg
Alternativní recepty
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1h 30 min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1h
Polpette in salsa di zucca con funghi
55 min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min
Gattò di zucca e patate
1h 40 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20 min
Polpettone con crema di peperoni
55 min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 Std. 10 Min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)
1h 15min
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20 min