Kompatibilní verze
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 4 pomodori secchi
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 300 g di filetti di merluzzo, a dadini (3 cm)
- 1 uovo
- 50 g di pangrattato
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 300 g di cime di rapa, lavate
- 1 peperoncino rosso piccante a pezzi
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di pomodori datterino a metà
- 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
- 1 pizzico di origano secco
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1601.3 kJ / 382.8 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Sacharidy
- 19.2 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 4.4 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 576.4 mg
Alternativní recepty
Polpette spinaci e mozzarella
45 Min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45 Min
Burger vegetali
40 Min
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45 Min
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1 Std.
Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)
30 min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1 Std.
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1h 30 min
Fish burger
35 Min
Polpette di merluzzo con patate
40 Min
Crocchette di pesce
1 Std.
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
1 Std.