Kompatibilní verze
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 4 pomodori secchi
- 2 spicchi di aglio
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 300 g di filetti di merluzzo, a dadini (3 cm)
- 1 uovo
- 50 g di pangrattato
- 2 pizzichi di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 300 g di cime di rapa, lavate
- 1 peperoncino rosso piccante a pezzi
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di pomodori datterino a metà
- 50 g di olive verdi denocciolate a rondelle
- 1 pizzico di origano secco
- 100 g di acqua
- 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1601.3 kJ / 382.8 kcal
- Protein
- 21.6 g
- Sacharidy
- 19.2 g
- Tuk
- 25 g
- Nasycený tuk
- 4.4 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 576.4 mg
Alternativní recepty
Polpette di merluzzo e patate
55min
Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga
1h
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Mini burger di broccoletti e ceci
1h 35min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Fish burger
35 Min
Burger di quinoa e ketchup giallo
2 Std.
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35 Min
Polpette di merluzzo con patate
40 λεπτ.
Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini
1h 55min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35 Min