Zařízení & příslušenství
Coxas de frango teriyaki
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
4 doses
Suroviny
-
molho de soja60 g
-
mel40 g
-
açúcar amarelo15 g
-
vinagre de arroz30 g
-
gengibre fresco ralado1 c. chá de
-
piripíri em pó¼ c. chá de
-
70 g águasaquê70 g
-
coxas de frango c/ pele e c/ osso (180 g cada aprox.)4
-
água1390 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
-
amido de milho1 ½ c. chá de
-
sementes de sésamo tostadas1 c. sopa de
-
cebolos (spring onions) cortados em rodelas1 - 2
-
malagueta s/ sementes cortada em rodelas1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
1003.3 mg
Protein
34 g
Kalorie
2209.5 kJ /
528.1 kcal
Tuk
33.4 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
8.9 g
Sacharidy
17.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Sous-vide com protetor da lâmina
7 recepty/-ů
Portugalsko
Portugalsko
Mohlo by se vám také líbit...
Penne com guisado de frango
Žádné hodnocení
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4hod. 30min.
Pernil de porco com cebolinhas, cogumelos e esmagada de ervilhas e espargos
12hod.
Barriga de porco assada com pera e cebola
12hod.
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2hod. 50min.
Tacos integrais com pulled pork em molho de cerveja
4hod. 55min.
Sanduíche de carne de porco desfiada
5hod. 15min.
Frango jerk jamaicano
1hod. 15min.
Ramen japonês
1hod. 40min.
Carne de vaca picante com pera
50min.
Coxas de galinha teriyaki
3hod. 5min.
Frango com sésamo caramelizado
40min.