Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

4.7 50 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

Salsa de cacahuete

2 dientes de ajo
20 g de jengibre fresco pelado, en trozos
20 g de aceite de sésamo
125 g de leche de coco
50 g de mantequilla de cacahuete
30 g salsa de soja
30 g de azúcar moreno
3 - 4 gotas de tabasco

Bol de garbanzos

1 pimienta de Cayena seca entera

1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 diente de ajo
20 g de zumo de lima
30 g de aceite de sésamo
25 g salsa de soja
1000 g de agua
1 cucharada de sal
200 g de arroz basmati blanco
200 g de ramilletes de brócoli
200 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
1 chorrito de aceite de oliva
60 g de puerro en rodajas de 5 mm
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 2569.5 mg

Protein 13.2 g

Kalorie 2350.4 kJ / 561.8 kcal

Tuk 25.1 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 7.7 g

Sacharidy 70.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 156 36 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30 Min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55 Min

Curry picante de berenjenas, garbanzos y pollo

30 Min

Quinoa con verduras asadas y aguacate

45 Min

Puré de lentejas rojas y patatas rellenas

1 Std.

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

45 Min

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

1 Std.

Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

1 Std.

Boloñesa de lentejas

2 Std.

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25 Min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1 Std.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 Min