Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
TM6

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco
4.0 (3 hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 500 g de garbanzos secos
  • agua para remojar los garbanzos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (y algo más picado para espolvorear)
  • 3 - 4 ramitas de perejil fresco (y algo más picado para espolvorear)
  • ¾ de cucharadita de comino molido
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • 1 huevo
  • 30 g de pan rallado
  • 40 g de semillas de sésamo
  • 40 g de semillas de nigella sativa
  • 40 g de aceite de oliva (y algo más para freír)
  • 200 g de pimientos variados en tiras de 5 mm
  • 10 g de pasta de curry rojo
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 200 g de leche de coco
  • 1 - 2 pellizcos de azúcar
    nebo 1 - 2 pellizcos de azúcar de coco
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 1 pastilla de caldo de verduras
Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
2413 kJ / 576 kcal
Protein
23.2 g
Sacharidy
67.6 g
Tuk
24.3 g
Nasycený tuk
7.3 g
Vláknina
13.8 g
Sodík
669.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

Pollo al curry de coco con arroz de coliflor

(69)

1 Std.

Bol de arroz con pollo Shawarma

Bol de arroz con pollo Shawarma

(41)

1 Std. 15 Min

Curry de calabaza

Curry de calabaza

(20)

40 Min

Curry vegano con tofu

Curry vegano con tofu

(64)

30 Min

Salsa de tomate estilo italiano

Salsa de tomate estilo italiano

(1.2K)

35 Min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

(25)

45min

Curry vegano de berenjenas

Curry vegano de berenjenas

(46)

50min

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

Sándwich de falafel y salsa de cilantro

(5)

45min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

Arroz negro con verduras asadas y tofu

(27)

1 Std.

Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

Dal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

(219)

35 Min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

(22)

30 Min

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

(71)

1 Std.