Quiche de castañas, champiñones y arándanos

4.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

Masa de quiche

200 g de harina integral
110 g de aceite de oliva
60 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal

Relleno

4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
25 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
130 g de zanahoria en rodajas de 1-2
70 g de apio en rodajas de o.5-1 cm
300 g de champiñones marrones en cuartos
200 g de castañas cocidas peladas
½ cucharadita de tomillo fresco
1 cucharadita de sal
170 gramo queso cremoso
5 g de mantequilla
100 g de chalotas en cuartos
100 g de castañas cocidas peladas troceadas
40 g de arándanos rojos deshidratados

40 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 532.9 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 1910 kJ / 457 kcal

Tuk 27.3 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 7.2 g

Sacharidy 48.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Todo el año 26 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hamburguesas de champiñón, arroz y lentejas

45min.

Matambre de pollo con ensalada de patata

5hod.

Arancini de espinaca y mozzarella

4hod.

Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate

1hod. 30min.

Terrina de legumbre con brócoli y puré de batata

1hod.

Panecillos de lino y chía

40min.

Quiche de verduras sin huevo

2hod. 30min.

Paté de champiñones y pipas de girasol

30min.

Pan crujiente de trigo sarraceno

1hod. 30min.

Ñoquis de batata fritos con salsa de gorgonzola

1hod.

Trío de dips

45min.

Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos

1hod. 35min.