Quiche de castañas, champiñones y arándanos

4.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

Masa de quiche

200 g de harina integral
110 g de aceite de oliva
60 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal

Relleno

4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
25 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
130 g de zanahoria en rodajas de 1-2
70 g de apio en rodajas de o.5-1 cm
300 g de champiñones marrones en cuartos
200 g de castañas cocidas peladas
½ cucharadita de tomillo fresco
1 cucharadita de sal
170 gramo queso cremoso
5 g de mantequilla
100 g de chalotas en cuartos
100 g de castañas cocidas peladas troceadas
40 g de arándanos rojos deshidratados

40 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 532.9 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 1910 kJ / 457 kcal

Tuk 27.3 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 7.2 g

Sacharidy 48.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Todo el año 26 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

1hod. 45min.

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1hod.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

1hod. 50min.

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1hod.

Pan de soda con yogur y miel

1hod.

Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini

45min.

Gratinado de patata

1hod. 10min.

Quiche integral de puerro, albahaca y salmón

1hod. 20min.

Berenjenas rellenas de cuscús

50min.

Aceitunas marinadas a la naranja

1hod.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1hod.

Pasta integral con verduras y pesto de tomate

1hod.