Quiche de castañas, champiñones y arándanos

4.0 1 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

Masa de quiche

200 g de harina integral
110 g de aceite de oliva
60 g de agua muy fría
½ cucharadita de sal

Relleno

4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
25 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
130 g de zanahoria en rodajas de 1-2
70 g de apio en rodajas de o.5-1 cm
300 g de champiñones marrones en cuartos
200 g de castañas cocidas peladas
½ cucharadita de tomillo fresco
1 cucharadita de sal
170 gramo queso cremoso
5 g de mantequilla
100 g de chalotas en cuartos
100 g de castañas cocidas peladas troceadas
40 g de arándanos rojos deshidratados

40 g de pasas sin semillas
1 pellizco de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 532.9 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 1910 kJ / 457 kcal

Tuk 27.3 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 7.2 g

Sacharidy 48.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Todo el año 26 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hummus

5min.

Sopa cremosa versátil

45min.

Risotto de Champiñones

30min.

Pionono de espinacas navideño

2hod. 30min.

Quiche de verduras sin huevo

2hod. 30min.

Risotto de setas

25min.

Milhojas de verduras

1hod.

Galletas de parmesano y hierbas

50min.

Dhal de coco con espinacas

25min.

Ragout de berenjena con burrata

40min.

Langostinos salteados al oporto

25min.

Crema de kale

50min.