Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

5.0 2 rating

Příprava 25min.

Celkový 40min.

6 porcí

Suroviny

Masové kuličky

2 stroužky česneku
1 snítka hladkolisté petržele jen lístky
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
20 - 30 gramů strouhanky
1 čajová lžička chilli vloček (volitelně)
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
15 gramů másla na vymazání

Polévka

80 gramů parmazánu
100 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
30 gramů olivového oleje
1 konzerva drcených rajčat (400 gramů)
70 gramů rajčatového protlaku
200 gramů hovězího vývaru
100 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
½ čajové lžičky sušeného oregana
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
125 gramů mozzarelly scezené, natrhané na kousky
1 bageta

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 porcí

Sodík 7765.8 mg

Protein 195.7 g

Kalorie 16241.5 kJ / 3881.8 kcal

Tuk 247.8 g

Vláknina 18.9 g

Nasycený tuk 169.8 g

Sacharidy 231.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Žádné hodnocení

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

25min.

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min.

Dvě pečené ryby s masala kořením

1hod. 15min.

Marocká kuřecí stehna

1hod. 40min.

Milkshake s chutí jablečného koláče

30min.

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

Žádné hodnocení

Mořský vlk s kadeřávkem a bílými fazolemi

30min.

Aïoli

5min.

Tyrolské knedlíky s čočkou

50min.

Omáčka Mornay

15min.

Žitné bulky

12hod.