
Zařízení & příslušenství
Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta
Příprava 10min
Celkový 40min
4 porzioni
Suroviny
-
di scalogno a metà30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di pancetta a cubetti80 g
-
di cavoletti di Bruxelles puliti e a fettine150 g
-
di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)320 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di acqua800 g
-
di dado per brodo di carne1 cucchiaino colmo
-
di burro a tocchetti30 g
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato30 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
508.3 kcal /
2126.5 kJ
Protein
13.9 g
Tuk
21.4 g
Sacharidy
66.4 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
8.1 g
Sodík
881.6 mg