Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

Spinat-Erbsen-Suppe mit Cashews

3.8 69 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod. 30min.

2 Portionen

Suroviny

Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen und etwas mehr zum Garnieren
60 g
Salz
1 ¼ TL
Erbsen, TK aufgetaut, und etwas mehr zum Garnieren
150 g
Wasser zum Einweichen
200 g
Babyspinat
150 g
Zitronensaft
2 TL
Zucker
1 gestr. TL
Muskat
3 Prisen
Pfeffer
½ TL
Chilipulver
¼ TL
Sojadrink (siehe Tipp)
500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2032 mg

Protein 19 g

Kalorie 1697 kJ / 406 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 3 g

Sacharidy 47 g

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