Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Žádné hodnocení
Příprava 40min
Celkový 7hod. 30min
10 porcí

Suroviny

  • stroužky česneku
    4
  • čerstvého zázvoru oloupaného
    40 gramů
  • medu
    80 gramů
  • bílého vinného octa
    15 gramů
  • korejské chilli pasty
    60 gramů
    60 gramů chilli pasty
  • miso pasty
    60 gramů
  • sójové omáčky
    20 gramů
  • tmavého sezamového oleje
    30 gramů
  • čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
    1
  • slunečnicového oleje na vymazání
    4 polévkové lžíce
  • hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
    200 gramů
  • tmavého sezamového oleje
    2 polévkové lžíce
  • jarní cibulky na 2mm kolečka
    1 snítka
  • citróny na klínky a plátky
    2
  • mikrozeleniny (volitelně)
    10 gramů
  • sezamová semínka (volitelně) bílá i černá, nasucho orestovaná

Nutriční hodnoty na 1 porci

Kalorie 245.8 kcal / 1028.4 kJ
Protein 10.4 g
Tuk 17.4 g
Sacharidy 13.4 g
Vláknina 1.6 g
Nasycený tuk 2.9 g
Sodík 583.7 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...