Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g couve-flor, só os raminhos
- 200 g tofu fumado cortado em cubos (2 cm)
- 20 g molho de soja
- 20 g mel
- 10 g sementes de sésamo
- 500 g água
- 10 g gengibre fresco cortado em fatias finas
- 1 dente de alho
- 10 g coentros, só as folhas
- ½ malagueta vermelha
- 150 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 150 g pimento amarelo cortado em pedaços
- 10 g óleo de sésamo
- ¼ c. chá de paprika fumada
- ¼ c. chá de sal
- 60 g iogurte c/ 1,5% gordura
- 30 g massa de pimentão
- 1 cebolo (spring onion) cortado em rodelas (5 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1363.6 kJ / 325.9 kcal
- Protein
- 19.2 g
- Sacharidy
- 42.9 g
- Tuk
- 14.2 g
- Nasycený tuk
- 2.7 g
- Vláknina
- 9.6 g
- Sodík
- 1203.3 mg
Alternativní recepty
Rolo vegetariano
1h 50min
Sopa e tofu com legumes
45min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Tofu de coentrada
20min
Tempeh teriyaki com legumes e arroz
40min
Buddha bowl com tempeh e molho de amendoim
1 Std.
Assado festivo de tofu e legumes da Anabela Jacinto
1 Std. 30 Min
Korma de couve-flor
2 godz. 20 min
Medalhões vegetarianos
1 Std. 10 Min
Chili com seitan
25 min
Salada de quinoa com tofu
55 Min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40min