
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de haricots blancs secs
- 1 oignon coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes en dés
- 2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
- 200 g de panais en dés
- 350 g de champignons de Paris frais en quartiers
- 2 c. à soupe de farine
- 250 g de cidre doux ou brut
- 1 bouquet garni
- 200 g de sauce tomate
- 1000 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 467 kcal / 1955 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 15 g
- Sacharidy
- 53 g
Alternativní recepty
Chili Sin Carne
30min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Riz cantonais au tofu
1hod.
Quinoa et légumes d'automne au tofu
55min
Tajine végétarien
35min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Curry au tofu fumé
40min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1hod. 20min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Lasagne véganes aux lentilles
2hod. 20min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Dahl de pois cassés à la patate douce
13hod. 25min