Zařízení & příslušenství
Cassoulet veggie
Příprava 20min.
Celkový 25hod. 25min.
4 portions
Suroviny
-
300 g de haricots blancs secs
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes en dés
-
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
-
200 g de panais en dés
-
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
2 c. à soupe de farine
-
250 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
200 g de sauce tomate
-
1000 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
20 g
Kalorie
1955 kJ /
467 kcal
Tuk
15 g
Sacharidy
53 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Larousse - Recettes végétariennes
120 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes
1hod. 10min.
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35min.
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1hod.
Flamiche sans pâte au tofu fumé
50min.
Lasagne aux lentilles corail et légumes d'été (sans gluten ni lactose)
1hod. 30min.
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40min.
Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
45min.
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1hod. 50min.
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20min.
Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso
1hod. 10min.
Salade de sarrasin aux poivrons et feta
50min.
Soupe complète végétarienne
30min.