Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de haricots blancs secs
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes, en dés
- 2 branches de céleri, en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
- 200 g de panais, en dés
- 350 g de champignons de Paris frais, en quartiers
- 2 c. à soupe de farine
- 250 g de cidre doux ou brut
- 1 bouquet garni
- 200 g de sauce tomate
- 1000 g de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1955 kJ / 467 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 15 g
Alternativní recepty
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Chili Sin Carne
30 min
Curry de pois chiches au tofu
25min
Galettes d'épeautre aux carottes
50min
Tajine végétarien
35min
Burger de pomme de terre aux épinards
35min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50min
Bowl de lentilles et légumes verts
40min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1 godz. 20 min
Parmentier végétarien aux aubergines et lentilles
1h 30min
Chili de pois chiches
45 min