Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de seitán en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 4 cucharadas de levadura nutricional
- 7 - 8 pellizcos de sal
- 9 - 10 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharaditas de mostaza
- 3 cucharaditas de vinagre de sidra
- 600 g de agua
- 50 g de salsa de soja
- 1 - 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar y regar)
- 200 g de espinacas baby frescas
- 3 pellizcos de nuez moscada molida
- 300 g de champiñones en mitades
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 lámina de masa de hojaldre rectangular
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro, para espolvorear
- 150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 250 g de batata en rodajas de 1 cm
- 300 g de patatas de guarnición con piel, en rodajas de 1 cm
- 150 g de pulpa de calabaza en rodajas de 1 cm
- 150 g de calabacín en rodajas de 2 cm
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2405 kJ / 575 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Sacharidy
- 59.2 g
- Tuk
- 21.9 g
- Nasycený tuk
- 5.3 g
- Vláknina
- 10.3 g
- Sodík
- 1243.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2 godz. 20 min
Seitán con verduras en tarros al vacío
1 godz. 10 min
Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji
40min
Quiche de verduras sin huevo
2 godz. 30 min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1 godz.
Fajitas veganas con tofu
25min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30min
Gratinado vegano de pasta Alfredo
45min
Moussaka vegana
1h 20min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1 godz.
Curry vegano con tofu
30min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 godz.